Tras reunión con pescadores Maule Sur:
Senador Hernán Larraín: “Vamos a
exigir un incremento de la cuota de merluza”
El Senador Hernán Larraín sostuvo un encuentro con la
agrupación de pescadores artesanales del Maule Sur para analizar el
acuerdo logrado por el Ministro de Economía, Pablo Longueira junto al
Subsecretario ... Ler mais
Para enfrentar veda
de la merluza
Gobernadora Isabel Margarita Garcés destacó que Gobierno cumple con
hechos y acciones sus compromisos, y este es el ejemplo.
CURICO.- Más de 240
familias de pescadores, pertenecientes a los sectores costeros de la provincia
de Curicó, como asimismo otros tantos del Maule, recibieron ayer ... Ler mais
Gobierno
entrega espaldarazo a pescadores y asigna millonario bono para enfrentar la
veda de merluzaPescadores artesanales recibirán un bono de mitigación de
un millón de pesos, contarán en la zona con una oficina de Dirección Zonal de
Pesca y podrán acceder a franquicias que otorgará BancoEstado para repactar
... Ler mais
Fuera del mercado, cuesta pillar opciones para comer pescado frito en Viña del Mar.
Valparaíso y Con-Con parecen concentrar más restaurants que lo ofrecen, aquí algunos datos donde encontrar este preciado plato.
Ciertos locales tienen pescado frito en forma esporádica como parte del menú diario (Ej: Hotel Marina del Rey, ... Ler mais
Receta: Tortilla de Merluza Se trata de una jugosa tortilla rellena de merluza y cebolla, muy jugosa y deliciosa. Es típica de la Cocina Asturiana. Ingredientes para Tortilla de Merluza 4 personas:
¼ Kg de merluza
6 huevos
2 cebollas medianas
Sal
1 cucharón de aceite de ... Ler mais
Receta: Centollo, Centolla GratinadoEl centollo, o centolla gratinada es muy típico de Asturias. En pocos lugares se comen los centollos, o centollas y el marisco como en las regiones bañadas por el Cantábrico. Debido a ese mar tienen un sabor muy especial y ellos saben prepararlos como nadie.Ingredientes ... Ler mais
Valparaíso, 9 de diciembre: Hoy el
Consejo Nacional de Pesca aprobó la propuesta de la Subsecretaría de Pesca que
faculta al Subsecretario para reasignar el 50% de los excedentes de la cuota
global artesanal de merluza común del primer semestre a otras regiones durante
el segundo semestre. ... Ler mais
La alta calidad de estos productos, sumada a una alta demanda del continente europeo y el fenómeno de la contraestación, podrían convertir a Chile en uno de los principales exportadores de frutos secos en el mundo, llegando a comercializar 40 mil toneladas en el 2012.En la actualidad, Chile ... Ler mais